Monday, January 23, 2006

[菜單] 利用剩菜剩飯的炒飯..XDDD

中午,從冰箱裡翻出昨天剩下的五穀飯跟白飯
把兩個拌在一起..想說..來弄個炒飯好了。
基本上,我弄的炒飯就是看到冰箱裡有什麼我喜歡的東西
然後又剩下不多的,就全部放進去XDDD
今天在冰箱裡還搜括到:

金針菇、我老媽昨天的滷的肉燥、蛋、玉米(嗯,把玉米拿來弄湯..)

沒什麼東西

放蒜頭、蔥下去炒香、再放金針菇下去炒
把上述的東西盛到碗裡,接下來煎蛋
蛋,先打散,放進已經有熱油的鍋子裡
先不急著去打散它
等到雛型出來,再熟一點點
放飯下去炒、把飯炒散,加入剛剛炒過的金針菇

再放肉燥、一點玉米
最後,個人偏好,雖然已經有肉燥的鹹味,不過我還是喜歡放蕃茄醬

嗯,上桌..

還有進步的空間..下次要放什麼要先想一下XDDDD

湯: 今天是偷懶式的玉米湯
偷懶的很心虛..基本上就是水,玉米、牛奶、太白粉勾芡、加個蛋
就上桌了XDDDDD

1 comment:

Anonymous said...

兔子~

你寄ㄉ超詳細ㄉ啦!!

超可愛的@.@